為營(yíng)造歡樂的假日氛圍，提升員工及會(huì)員的幸福感，9月30日，巢湖商廈舉辦員工手工蛋黃酥DIY活動(dòng)。
14點(diǎn)30分，手工蛋黃酥DIY準(zhǔn)時(shí)開始。參加手工DIY的員工們分工合作，一起揉面團(tuán)，作酥皮、油皮，預(yù)熱蛋黃，稱餡包餡、刷蛋液、烘焙等，一共完成了50個(gè)蛋黃酥的烘焙任務(wù)。經(jīng)過3個(gè)小時(shí)的努力，發(fā)出陣陣香氣的蛋黃酥滾燙出爐，十分酥脆。最后，員工們還給這些蛋黃酥裹上了漂亮的包裝，現(xiàn)場(chǎng)送給了巢湖商之都的會(huì)員們。
本次活動(dòng)還以直播的方式與線上的朋友們一起交流了蛋黃酥的制作過程，大家一起提前度過一個(gè)不一樣的節(jié)日。（文/圖 李海梅）
